北の冷酒逸品
北海道は良質の水と冷涼な気候の酒造りに適した土地柄です。
自然の一滴、道産清酒。
「飲めば納得」お好みの銘酒を少量つづお楽しみ頂けます。
【千歳鶴 北天】 清酒[酒度:一度]
【北海道鬼ごろし】 清酒[酒度:十一度]
350円(グラス) 630円(徳利)
420円(グラス) 750円(徳利)
清酒とは・・・
     濁り酒を濾した日本古来の醸造酒で澄明にした酒です。
【大雪乃蔵】 本醸造[酒度:三度]
【国士無双】 本醸造[酒度:三度]
【富久天狗】 本醸造[酒度:八度]
350円(グラス) 630円(徳利)
360円(グラス) 650円(徳利)
380円(グラス) 680円(徳利)
本醸造とは・・・
     精米歩合70%以下の白米、米麹、醸造アルコール及び水を原料として製造した酒で
     香味、色沢がよい清酒です。
【吟翔】 吟醸[酒度:三度]
【北の誉】 大吟醸[酒度:五度]
600円(グラス) 1,080円(徳利)
750円(グラス) 1,350円(徳利)
吟醸酒とは・・・
     精米歩合60%以下の白米が吟醸。
大吟醸とは・・・
     精米歩合50%以下の白米が大吟醸。
     米から生まれる淡麗な旨味、凛とした爽やかを存分にご堪能戴けます。
北の本格焼酎
北海道特産原料を活かした本格的な商品を取り揃えました。
こぼれる香りや味をお楽しみ頂くため、ロックがお薦めです。
【北の誉】[馬鈴薯]
【喜多里】[麦]
450円(グラス) 2,800円(ボトル)
450円(グラス) 2,800円(ボトル)
     大麦の香味を生かし、やわらかく軽い飲み口の焼酎です。

【北海道】[麦]
【佐幌】[そば]
【三石】[昆布]
530円(グラス) 3,200円(ボトル)
500円(グラス) 3,000円(ボトル)
500円(グラス) 3,000円(ボトル)
     三石特産の昆布の風味が感じられ、まろやかさと喉ごしが良い焼酎。

【札幌】[とうきび]
【喜多里】[芋]
560円(グラス) 3,400円(ボトル)
560円(グラス) 3,400円(ボトル)
     北海道で収穫された芋を原料にした本格焼酎です。

【インカの目覚】[馬鈴薯]
650円(グラス) 3,800円(ボトル)
     癖がなくて飲みやすく、やさしい風味で後味すっきり。

【オホーツク】[馬鈴薯]
【泰蔵(国稀】[酒粕]
650円(グラス) 3,800円(ボトル)
700円(グラス) 4,200円(ボトル)
     酒粕を原料とし、もろみを造り蒸留、独特の個性と力強さ。

【北緯四十四度】[馬鈴薯・大麦]
750円(グラス) 4,800円(ボトル)
北の本格焼酎
大自然が育んだ、米の旨みが実感できるお酒です。
ボトルでお楽しみ下さい。
【国稀北海】 にごり酒[酒度:十一度]
4,200円(900ml)
     原酒タイプの超辛口、奥行きのある味わいです。

【北の一番蔵】 吟醸[酒度:二度]
【千歳鶴 蔵】 吟醸[酒度:四度]
3,200円(720ml)
3,400円(720ml)
     米の旨味を守りながら、綺麗で柔らかな味わいです。

【北仕込】 純米[酒度:四度]
【千歳鶴】 純米[酒度:四度]
【国士無双】 純米[酒度:五度]
3,200円(720ml)
3,200円(720ml)
3,600円(720ml)
     米のコクと旨味を引き出し、麹の香りを残した酒です。

【大雪】 純米[酒度:三度]
【大雪乃蔵】 特別純米[酒度:二度]
【国稀】 特別純米[酒度:六度]
3,800円(720ml)
3,200円(720ml)
4,800円(720ml)
     純米酒さがな辛口ですっきりした飲み口です。

【大鳳】 純米吟醸[酒度:二度]
【雪原の舞】 大吟醸[酒度:五度]
【男山】 大吟醸[酒度:五度]
4,800円(720ml)
5,400円(720ml)
9,500円(720ml)
北のワイン
香り豊かで上品な味わいです。
【富岡ワイン】[白]
1,500円(360ml)
     低温で発行させ香りと酸味を生かしました。

【トカップ】[白]
【余市ワイン】[白]
1,700円(360ml)
2,400円(360ml)
     フレッシュな甘い香りと淡い酸味が持ち味です。

【北海道ケルナー】[白]
【北海道】[白]
3,200円(720ml)
3,500円(720ml)
     爽やかでキレがあり、辛口のワインです。

【余市ワイン】[白]
【おとべワイン】[赤]
3,800円(720ml)
1,700円(360ml)
     山ブドウ系品種の爽やかな酸味が特徴です。

【おたるワイン】[赤]
1,800円(360ml)
     力強い風味と柔らかい渋みが調和したワイン。

【富良野】[赤]
3,500円(720ml)
北のウイスキー・ビール・他のお飲物
【ニッカ竹鶴十二年】
2,200円(180ml)
     創業者の名を冠したウイスキーです。

【ニッカ余市一〇年】
2,600円(180ml)
     ニッカ発祥の地余市蒸留溜所で蒸溜しました。

【スーパーニッカ】
【シングルモルト余市】
2,800円(380ml)
3,800円(500ml)
     香が豊かで、やわらかくクリーミーな口当たりです。

【ウイスキー】
【生ビール】
【瓶ビール】
【日本酒】(燗)
【焼酎割】
600円(シングル) 800円(ダブル)
480円(小) 680円(中)
660円(中瓶)
680円(小) 1,200円(大)
各450円
     ウーロンハイ、梅サワー、レモンサワー、リンゴサワー、お湯割り

【ジュース】
【コーラ】
【ウーロン茶】
350円
350円
350円