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北海道は良質の水と冷涼な気候の酒造りに適した土地柄です。
自然の一滴、道産清酒。
「飲めば納得」お好みの銘酒を少量つづお楽しみ頂けます。 |
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・【千歳鶴 北天】 清酒［酒度：一度］
・【北海道鬼ごろし】 清酒［酒度：十一度］
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350円（グラス） 630円（徳利）
420円（グラス） 750円（徳利）
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清酒とは・・・
濁り酒を濾した日本古来の醸造酒で澄明にした酒です。 |
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・【大雪乃蔵】 本醸造［酒度：三度］
・【国士無双】 本醸造［酒度：三度］
・【富久天狗】 本醸造［酒度：八度］
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350円（グラス） 630円（徳利）
360円（グラス） 650円（徳利）
380円（グラス） 680円（徳利）
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本醸造とは・・・
精米歩合70％以下の白米、米麹、醸造アルコール及び水を原料として製造した酒で
香味、色沢がよい清酒です。 |
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・【吟翔】 吟醸［酒度：三度］
・【北の誉】 大吟醸［酒度：五度］
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600円（グラス） 1,080円（徳利）
750円（グラス） 1,350円（徳利）
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吟醸酒とは・・・
精米歩合60％以下の白米が吟醸。
大吟醸とは・・・
精米歩合50％以下の白米が大吟醸。
米から生まれる淡麗な旨味、凛とした爽やかを存分にご堪能戴けます。 |
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北海道特産原料を活かした本格的な商品を取り揃えました。
こぼれる香りや味をお楽しみ頂くため、ロックがお薦めです。 |
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・【北の誉】［馬鈴薯］
・【喜多里】［麦］
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450円（グラス） 2,800円（ボトル）
450円（グラス） 2,800円（ボトル）
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大麦の香味を生かし、やわらかく軽い飲み口の焼酎です。
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・【北海道】［麦］
・【佐幌】［そば］
・【三石】［昆布］
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530円（グラス） 3,200円（ボトル）
500円（グラス） 3,000円（ボトル）
500円（グラス） 3,000円（ボトル）
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三石特産の昆布の風味が感じられ、まろやかさと喉ごしが良い焼酎。
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・【札幌】［とうきび］
・【喜多里】［芋］
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560円（グラス） 3,400円（ボトル）
560円（グラス） 3,400円（ボトル）
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北海道で収穫された芋を原料にした本格焼酎です。
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・【インカの目覚】［馬鈴薯］
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650円（グラス） 3,800円（ボトル）
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癖がなくて飲みやすく、やさしい風味で後味すっきり。
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・【オホーツク】［馬鈴薯］
・【泰蔵（国稀】［酒粕］
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650円（グラス） 3,800円（ボトル）
700円（グラス） 4,200円（ボトル）
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酒粕を原料とし、もろみを造り蒸留、独特の個性と力強さ。
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・【北緯四十四度】［馬鈴薯・大麦］
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750円（グラス） 4,800円（ボトル）
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大自然が育んだ、米の旨みが実感できるお酒です。
ボトルでお楽しみ下さい。 |
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・【国稀北海】 にごり酒［酒度：十一度］
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4,200円（900ml）
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原酒タイプの超辛口、奥行きのある味わいです。
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・【北の一番蔵】 吟醸［酒度：二度］
・【千歳鶴 蔵】 吟醸［酒度：四度］
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3,200円（720ml）
3,400円（720ml）
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米の旨味を守りながら、綺麗で柔らかな味わいです。
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・【北仕込】 純米［酒度：四度］
・【千歳鶴】 純米［酒度：四度］
・【国士無双】 純米［酒度：五度］
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3,200円（720ml）
3,200円（720ml）
3,600円（720ml）
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米のコクと旨味を引き出し、麹の香りを残した酒です。
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・【大雪】 純米［酒度：三度］
・【大雪乃蔵】 特別純米［酒度：二度］
・【国稀】 特別純米［酒度：六度］
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3,800円（720ml）
3,200円（720ml）
4,800円（720ml）
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純米酒さがな辛口ですっきりした飲み口です。
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・【大鳳】 純米吟醸［酒度：二度］
・【雪原の舞】 大吟醸［酒度：五度］
・【男山】 大吟醸［酒度：五度］
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4,800円（720ml）
5,400円（720ml）
9,500円（720ml）
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| 香り豊かで上品な味わいです。 |
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・【富岡ワイン】［白］
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1,500円（360ml）
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低温で発行させ香りと酸味を生かしました。
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・【トカップ】［白］
・【余市ワイン】［白］
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1,700円（360ml）
2,400円（360ml）
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フレッシュな甘い香りと淡い酸味が持ち味です。
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・【北海道ケルナー】［白］
・【北海道】［白］
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3,200円（720ml）
3,500円（720ml）
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爽やかでキレがあり、辛口のワインです。
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・【余市ワイン】［白］
・【おとべワイン】［赤］
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3,800円（720ml）
1,700円（360ml）
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山ブドウ系品種の爽やかな酸味が特徴です。
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・【おたるワイン】［赤］
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1,800円（360ml）
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力強い風味と柔らかい渋みが調和したワイン。
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・【富良野】［赤］
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3,500円（720ml）
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・【ニッカ竹鶴十二年】
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2,200円（180ml）
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創業者の名を冠したウイスキーです。
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・【ニッカ余市一〇年】
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2,600円（180ml）
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ニッカ発祥の地余市蒸留溜所で蒸溜しました。
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・【スーパーニッカ】
・【シングルモルト余市】
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2,800円（380ml）
3,800円（500ml）
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香が豊かで、やわらかくクリーミーな口当たりです。
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・【ウイスキー】
・【生ビール】
・【瓶ビール】
・【日本酒】（燗）
・【焼酎割】
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600円（シングル） 800円（ダブル）
480円（小） 680円（中）
660円（中瓶）
680円（小） 1,200円（大）
各450円
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ウーロンハイ、梅サワー、レモンサワー、リンゴサワー、お湯割り
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・【ジュース】
・【コーラ】
・【ウーロン茶】
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350円
350円
350円
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